Unsere Speisekarte
Vorspeisen & Kleiner Appetit
Pizzabrot „Caprese di bufala“ (20 cm)
mit Olivenöl, Knoblauch, Büffelmozzarella, sonnengereiften Kirschtomaten, Basilikum
7,80 €
Antipasti Teller
mit Zucchini-Paprika-Champignons in Olivenöl, Tomaten, Büffelmozzarella, gefüllte Peperoni und Kirschpaprika, Oliven, Knoblauchcreme, dazu hausgebackene Focaccia
9,80 €
Knabbercocktail
3,90 €
Hausgemachte Pasta:
„Wir stellen unseren Nudelteig selbst her aus italienischem Mehl & frischen Eiern.“
„Pesto e Capra“
mit frischem Bärlauch-Pesto, sonnengereiften Kirschtomaten, Ziegenfrischkäse,
15,80 €
„Paprica e crema“
in cremiger Paprika-Rosmarinrahmsauce, gerösteten Auberginen, Grana Padano
15,80 €
„Al olio rucola“
mit Olivenöl, sonnengereiften Kirschtomaten, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Pinienkernen, Grana Padano
15,80 €
–Zu allen Pastagerichten reichen wir hausgebackene Focaccia–
Hausgemachte Pizza:
„Wir stellen unseren Pizzateig selbst her aus italienischem Mehl, Wasser, Öl, Hefe, Salz“
Pizza „Margherita“
mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella
8,90 €
Pizza „Tonno piccante“
mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, sonnengereiften Kirschtomaten, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln
12,50 €
Pizza „Vegetariana“
mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Oliven, sonnengereiften Kirschtomaten, Zwiebeln
12,50 €
Pizza „Salami verdura“
mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Peperonisalami, Artischocken, Paprika, Zwiebeln
12,50 €
Pizza „Prosciutto spinaci“
mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Blattspinat, sonnengereifte Kirschtomaten, Schafskäse, Knoblauch
12,50 €
Pizza Bianco „Dolce Capra“
mit Creme Fraiche, Mozzarella, Datteln, Ziegenkäse, Pinienkerne
12,50 €
Pizza Bianco „Elsässer Art“
mit Creme Fraiche, Mozzarella, Speck & Zwiebeln
11,50 €
Pizza „Western Pulled Pork“
mit Barbecuesauce, Mozzarella, hausgemachtem Pulled Pork, Mais, Zwiebeln, Creme Fraîche
14,50 €
Hofladenfrisch & Knackig:
Kleiner Vegetarischer Salat
in Joghurt-Limetten-Dressing, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven, Büffelmozzarella
9,40 €
Beilagensalat
in Joghurt-Limetten-Dressing, Gurken, Tomaten, Paprika
4,60 €
Großer Salat „Ziegenkäse“
mit Blattsalaten in Himbeer-Vinaigrette, warmem Ziegenkäse im Speckmantel,
Gurken, Kirschtomaten und Paprika
16,40 €
„Mexico Bowl Pulled Pork“
mit Blattsalaten in Joghurt-Limetten-Dressing, Paprika, Mais, rote Zwiebeln, hausgemachtes BBQ Pulled Pork
17,40 €
„Mediterrane Bowl“
mit Blattsalaten, Cocktailtomaten, Antipasti-Gemüse, Schafskäse, Oliven, Kichererbsen, gebratener Maishähnchenbrust, Tahini-Dressing
16,40 €
–Zu allen Salaten / Bowls reichen wir hausgebackene Focaccia–
Fleischgerichte:
Rindersteaks vom Eifeler Färsen Roastbeef (ca. 250 g, Sous Vide Medium gegart)
mit Chimichurri (würzige Kräutermarinade), Pommes Frites, Beilagensalat
28,90 €
Gebratene Maishähnchenbrust
in Zitronen-Parmesan-Sauce, Pasta aglio e olio, Beilagensalat
22,50 €
Süßer Abschluss:
„Unser Eis beziehen wir von unserem Partner DAS EISWERK in Rheinbach. Es ist haus- und handgemacht, mit ausschließlich hochwertigen und natürlichen Rohstoffen, also weder künstliche Farbstoffe noch künstliche Stabilisatoren oder Bindemittel.“
„Toffee-Becher“
mit 2 Kugeln Salzkaramelleis, Baileys, Sahne, Popcorntopping
6,90 €
„Tropischer Traum“
mit 2 Kugeln Mangoeis, Vanille-Kokos-Sauce, Sahne
6,90 €
„Saurer Kick“
mit 2 Kugeln Zitronen-Minzeis, Erdbeersauce
6,40 €