Unsere Speisekarte


Vorspeisen & Kleiner Appetit


Pizzabrot Caprese di bufala (20 cm)

Olivenöl / Knoblauch / Büffelmozzarella / sonnengereifte Kirschtomaten / Basilikumcoulis

9,10 €

Antipasti Teller

mediterrane Gemüse / Cocktailtomaten / Büffelmozzarella / gefüllte Peperoni & Kirschpaprika /

Oliven / Knoblauchcreme / hausgebackene Focaccia

11,40 €

Kartoffel-Speck-Rahmsüppchen

Sahnehaube / hausgebackene Focaccia

7,60 €

Chili con Carne

Mais / schwarze Bohnen / Creme Fraîche / hausgebackene Focaccia

9,80 €

Portion Goudawürfel

Oliven / Tessiner Feigensenf

8,80 €

Knabbercocktail

4,60 €


Hausgemachte Pasta:

„Wir stellen unseren Nudelteig selbst her aus italienischem Mehl & frischen Eiern.“

 

Limone e Ricotta

Zitronen-Ricotta-Sauce / Knoblauch / getrocknete Tomaten / Rucola / Basilikum / Grana Padano

18,20 €

Ragù alla Bolognese

traditionelle Fleischsauce / Grana Padano

17,80 €

Al olio rucola

Olivenöl / sonnengereifte Kirschtomaten / getrocknete Tomaten / Rucola / Knoblauch /

Pinienkerne / Grana Padano

18,20 €

Gulash di tacchino

Gulasch aus der Putenkeule / sonnengereifte Kirschtomaten / Grana Padano

19,20 €

 

–Zu allen Pastagerichten reichen wir hausgebackene Focaccia–

 

Hausgemachte Pizza:

„Wir stellen unseren Pizzateig selbst her aus italienischem Mehl, Wasser, Öl, Hefe, Salz“

 

Pizza Margherita

fruchtige Tomatensauce / Mozzarella

10,20 €

Pizza Tonno piccante

fruchtige Tomatensauce / Mozzarella / Thunfisch / Oliven / sonnengereifte Kirschtomaten / Peperoni / Knoblauch / Zwiebeln

14,50 €

Pizza Vegetariana

fruchtige Tomatensauce / Mozzarella / Zucchini / Paprika / Oliven / sonnengereifte Kirschtomaten / Zwiebeln

14,50 €

Pizza Salami verdura

fruchtige Tomatensauce / Mozzarella / Peperonisalami / Artischocken / Paprika / Zwiebeln

14,50 €

Pizza Prosciutto spinaci

fruchtige Tomatensauce / Mozzarella / Schinken / Blattspinat / sonnengereifte Kirschtomaten / Schafskäse / Knoblauch

14,50 €

Pizza Bianco Dolce Capra

Creme Fraiche / Mozzarella / Datteln / Ziegenkäse / Pinienkerne

14,50 €

Pizza Bianco „Serrano e funghi“

Creme Fraiche / Mozzarella / Champignons / Zwiebeln / Artischocken / sonnengereifte Kirschtomaten / Serranoschinken

14,90 €

Pizza Bianco Elsässer Art

Creme Fraiche / Mozzarella / Speck / Zwiebeln

13,90 €


Hofladenfrisch & Knackig:


Kleiner Vegetarischer Salat

Blattsalate / Gurken / Kirschtomaten / Paprika / Oliven / Büffelmozzarella / Joghurt-Limetten-Dressing

10,90 €

Beilagensalat

Blattsalate / Gurken / Kirschtomaten / Paprika / Joghurt-Limetten-Dressing

5,30 €

Großer Salat Ziegenkäse

Blattsalate / Gurken / Kirschtomaten / Paprika / warmer Ziegenkäse im Speckmantel / Himbeer-Vinaigrette

18,80 €

Bowl Pollo Grande

Blattsalate / Gurken / Kirschtomaten / Paprika / Mais / Oliven / Riso-Nudeln / gebratene Maishähnchenbrust / Grana Padano / Joghurt-Limettendressing

18,80 €

Mediterrane Bowl

Blattsalate / Kirschtomaten / Antipasti-Gemüse / Schafskäse / Oliven / Kichererbsen / gebratene Maishähnchenbrust / Tahini-Dressing

18,80 €

 

–Zu allen Salaten / Bowls reichen wir hausgebackene Focaccia–

 

Fleischgerichte:

 

Rindersteaks vom Eifeler Färsen Roastbeef (150 g, Sous Vide Medium)

Cognac-Pfeffer-Rahm / Crispy Fries / Beilagensalat

24,00 €

Rindersteaks vom Eifeler Färsen Roastbeef (300 g, Sous Vide Medium)

Cognac-Pfeffer-Rahm / Crispy Fries / Beilagensalat

38,00 €

Gebratene Maishähnchenbrust

Waldpilzragout / Kartoffelrösti / Beilagensalat

26,00 €


Süßer Abschluss:

„Unser Eis beziehen wir von unserem Partner DAS EISWERK in Rheinbach. Es ist haus- und handgemacht, mit ausschließlich hochwertigen und natürlichen Rohstoffen, also weder künstliche Farbstoffe noch künstliche Stabilisatoren oder Bindemittel.“

 

Toffee-Becher

Baileys / 2 Kugeln Salzkaramelleis / Sahne / Popcorntopping

7,50 €

Blueberry Crunch

Kirschsauce / 2 Kugeln Heidelbeere-Schmand-Eis / Schoko-Crumble

7,50 €

Heißer Apfelstrudel

1 Kugel Salzkaramelleis / Sahne

8,20 €