Unsere Speisekarte

Vorspeisen & Kleiner Appetit

 

Pizzabrot „Caprese di bufala“ (20 cm)

mit Olivenöl, Knoblauch, Büffelmozzarella, sonnengereiften Kirschtomaten, Basilikum

7,50 €

Antipasti Teller

mit Ofengemüsen in Olivenöl, Tomaten, Büffelmozzarella, gefüllte Peperoni und Kirschpaprika, Oliven, Knoblauchcreme, dazu hausgebackene Foccacia

8,90 €

Cremesüppchen vom Hokkaidokürbis

mit Sahnehaube & hausgebackene Focaccia

6,50 €

Chilli con Carne mit Mais & schwarzen Bohnen,

Creme Fraîche & hausgebackene Focaccia

8,50 €

Portion Goudawürfel

mit Oliven, Tessiner Feigensenf

7,50 €

Knabbercocktail

3,90 €

Hausgemachte Pasta:

 

„Wir stellen unseren Nudelteig selbst her aus italienischem Mehl & frischen Eiern.“

 

„Amatriciana alla panna“

in fruchtiger Tomatensauce, Sahne, Speck, Chili, Knoblauch, Grana Padano

14,80 €

„Pesto e Capra“

mit Bärlauch-Pesto, sonnengereiften Kirschtomaten, Ziegenfrischkäse

14,80 €

„Al olio rucola“

mit Olivenöl, sonnengereiften Kirschtomaten, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Pinienkernen, Grana Padano

14,80 €

–Zu allen Pastagerichten reichen wir hausgebackene Focaccia–

 

Hausgemachte Pizza:

 

„Wir stellen unseren Pizzateig selbst her aus italienischem Mehl, Wasser, Öl, Hefe, Salz“

 

Pizza „Margherita“

mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella

8,90 €

Pizza „Tonno piccante“

mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, sonnengereiften Kirschtomaten, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln

11,50 €

Pizza „Vegetariana“

mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Oliven, sonnengereiften Kirschtomaten, Zwiebeln

11,50 €

Pizza „Salami verdura“

mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Peperonisalami, Artischocken, Paprika, Zwiebeln

10,50 €

Pizza „Prosciutto spinaci“

mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Blattspinat, sonnengereifte Kirschtomaten, Schafskäse, Knoblauch

11,50 €

Pizza Bianco „Dolce Capra“

mit Creme Fraiche, Mozzarella, Datteln, Ziegenkäse, Pinienkerne

11,50 €

Pizza Bianco „Spinaci piccante“

mit Creme Fraiche, Mozzarella, Blattspinat, Peperoni, sonnengereiften Kirschtomaten, Knoblauch

11,50 €

Pizza Bianco „Elsässer Art“

mit Creme Fraiche, Mozzarella, Speck & Zwiebeln

10,50 €

Hofladenfrisch & Knackig:

 

Kleiner Vegetarischer Salat

in Joghurt-Limetten-Dressing, Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven, Büffelmozzarella

8,90 €

Beilagensalat

in Joghurt-Limetten-Dressing, Gurken, Tomaten, Paprika

4,50 €

Großer Salat „Ziegenkäse“

mit Blattsalaten in Himbeer-Vinaigrette, warmem Ziegenkäse im Speckmantel,

Gurken, Kirschtomaten und Paprika

15,90 €

Grosser Salat „Pollo Grande“

mit Blattsalaten in Joghurt-Limetten-Dressing, gebratener Maishähnchenbrust,

Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Mais, Frühlingslauch, Oliven, Grana Padano

16,40 €

„Mediterrane Bowl“

mit Blattsalaten, Cocktailtomaten, Antipasti-Gemüse, Schafskäse, Oliven, Kichererbsen, gebratener Maishähnchenbrust, Tahini-Dressing

16,40 €

–Zu allen Salaten / Bowls reichen wir hausgebackene Focaccia–

 

Fleischgerichte:

 

Rindersteaks vom Eifeler Färsen Roastbeef (ca. 250 g, Sous Vide Medium gegart)

mit Café de Paris – Butter , Pommes Frites, Beilagensalat

26,90 €

BBQ-Pulled Pork

hausgemacht mit Confit von roten Zwiebeln, Cole Slaw, Pommes Frites

19,80 €

Süßer Abschluss:

 

„Unser Eis beziehen wir von unserem Partner DAS EISWERK in Rheinbach. Es ist haus- und handgemacht, mit ausschließlich hochwertigen und natürlichen Rohstoffen, also weder künstliche Farbstoffe noch künstliche Stabilisatoren oder Bindemittel.“

 

„Toffee-Becher“

mit Baileys, 2 Kugeln Salzkaramelleis, Sahne, Popcorntopping

6,80 €

„Schoko-Kirsch-Becher“

mit Rumkirschen, 2 Kugeln Schokoladeneis, Sahne

6,80 €

Apfelstrudel

mit 1 Kugel Salzkaramelleis, Sahne

6,80 €